Gesundheitsschutz/Hygiene - Sonstiges

Meldungsnummer beim Amt jpqb9d

Status: Erledigt - Abgegeben seit 20.03.2026, 10:21
Gemeldet am: 18.03.2026, 16:26
Was: Sehr geehrte Damen und Herren, hiermit möchte ich Sie förmlich über unhaltbare hygienische Zustände am Standort der Speiseeisproduktion von Duo Sicilian Ice Cream (nachfolgend "Betrieb" genannt) informieren. Als Person, die im selben Gebäudekomplex tätig ist, beobachte ich die Situation seit geraumer Zeit mit wachsender Besorgnis. Folgende schwerwiegende Mängel liegen vor: - Massiver Rattenbefall: Ich beobachte täglich, wie Ratten das Produktionszentrum verlassen und sich im Bereich der Müllentsorgung sowie an den Gebäudezugängen aufhalten. - Unzureichende Abfallentsorgung: Der Betrieb lagert organische Abfälle unsachgemäß. Dies führt insbesondere bei steigenden Temperaturen zu einer extremen, unzumutbaren Geruchsbelästigung im gesamten Innenhof und den angrenzenden Arbeitsbereichen. - Gesundheitsrisiko: Da es sich um eine Betriebsstätte handelt, in der Lebensmittel (Speiseeis) für den öffentlichen Verzehr hergestellt werden, sehe ich hier eine akute Gefährdung der öffentlichen Gesundheit sowie einen Verstoß gegen die geltende Lebensmittelhygiene-Verordnung (LMHV). Ich weise ausdrücklich darauf hin, dass ich bereits mehrfach das Gespräch mit dem Inhaber des Betriebs sowie mit der zuständigen Hausverwaltung gesucht habe. Trotz dieser Hinweise wurden keinerlei Maßnahmen zur Schädlingsbekämpfung oder zur Verbesserung der Entsorgungssituation ergriffen. Die Zustände haben sich in den letzten Wochen sogar verschlechtert. Aufgrund der oben genannten Punkte fordere ich Sie dringend auf, eine unangekündigte Vor-Ort-Kontrolle der Produktionsräume und der Außenanlagen durchzuführen, um die Einhaltung der hygienischen Standards sicherzustellen. Für Rückfragen stehe ich Ihnen jederzeit zur Verfügung und bin bereit, meine Beobachtungen im Rahmen einer Begehung zu präzisieren. Mit freundlichen Grüßen, Stephan Bönnemann-Walenta
Wo: Liegnitzer Straße 15, 10999 Friedrichshain-Kreuzberg
Eismanufaktur
Kategorie: Gesundheit & Hygiene

Rückmeldung vom Ordnungsamt Friedrichshain-Kreuzberg

vielen Dank für Ihren Hinweis. Dieser wurde an die Veterinär- und Lebensmittelaufsicht (vetleb@ba-fk.berlin.de) weitergeleitet.